悉尼十大景观餐厅

Quay，位于市中心

Quay 位于环形码头西侧，不仅是澳大利亚最受赞誉的餐厅，也拥有悉尼最美的海港景色。

这家广受欢迎的餐厅最近经历了大规模的重新设计，现在拥有了焕然一新的餐厅和最先进的厨房。主厨 Peter Gilmore 制作了 10 道菜的招牌品尝菜单，亮点包括从生蚝中汲取灵感的第一道菜，盛放在手工陶瓷生蚝壳中，里面满是丝滑的生蚝奶油，上面点缀生蚝脆皮和俄罗斯鲟鱼子酱。最后一道菜是“白珊瑚”，浅白色“甘纳许”巧克力在真空下充气，然后用液氮冷冻，形成类似白珊瑚的多孔结构。

冰山餐厅和酒吧，位于邦迪海滩

如果要颁发悉尼最性感餐厅奖的话，冰山当仁不让。

你可以拿一杯冰山的招牌鸡尾酒坐到桌旁，沉浸到不断涌向海滩的无尽波涛之中。它的菜单受到意大利的影响，滋味丰富；先来一份美味的意大利面，例如浇上乳猪肉酱的新鲜螺旋面，然后再吃当天新出炉的烤鱼，或者再搭配该餐厅最受欢迎的菜肴——豌豆、法诺、薄荷和意大利乳清干酪做成的色拉。

Bennelong，位于市中心

Bennelong 提供一条龙服务：美味佳肴、贴心服务和瑰丽的城市与海港景观。

除了这一切，你还能进入歌剧院的一个帆形建筑里进餐。不需要花费太多，你就可以：在 Cured & Cultured 柜台订个座位，享受小份美食，例如布鲁尼岛芝士蛋奶酥和美味的烤有机胡萝卜沙拉。

农舍酒馆，位于农舍角

农舍酒馆距离悉尼只有 50 分钟车程（或乘坐 20 分钟水上飞机），被国家公园所环绕，再浪漫不过了。午餐时间，笑翠鸟甚至偶尔会出现在这里，啄食厨房的残羹。

精致的菜单中包含很多创意菜，例如生鲷鱼搭配草莓汁、指橘和罗勒；生蚝和柠檬酱增味的鞑靼小牛肉。

The Butler，位于伯茨点

The Butler 是隐藏在伯茨点（Potts Point）潮流社区中的一家时尚餐厅，从这里可以看到悉尼的另一面。傍晚时分，你可以来欣赏曼哈顿风格的最美市区景观，城市的灯光在炽热的日落余晖下闪耀。

法属加勒比海风格的菜单亮点包括：搭配菠萝奶油的 Pork Belly 炸玉米饼。

Catalina，位于玫瑰湾

Catalina 坐落于悉尼东郊的海湾线上，部分食客乘坐渡轮而来，另一部分则乘坐水上飞机前来。大多数餐厅很难在这样的地理位置经营下去。幸运的是，这家颇具生命力的悉尼餐厅从美味的海鲜到丰富的葡萄酒，各方面都受到追捧。

秘诀：不要忘了品尝一下著名的柠檬挞。

Jonah's，位于鲸鱼海滩

从悉尼市中心开车到鲸鱼沙滩（Whale Beach）需要一小时（乘坐水上飞机 25 分钟），但 Jonah's 会让你不虚此行。

季节性菜单毫不逊色于华丽的海景。品尝烤莫罗拉巴大虾，或澳大利亚布拉塔芝士和祖传番茄。

Aria，位于市中心

Aria 因惊艳的悉尼歌剧院、悉尼海港大桥和悉尼海港景观以及灵活多变的菜单而著称。

如果你不喜欢大餐，可以选择把各路美食混搭起来，包括搭配了红树莓和香蕉的带壳太平洋生蚝，以及搭配了白色甜菜根、澳大利亚坚果和滨藜的黑毛猪火腿。

Ormeggio，位于莫斯曼斯皮特

Ormeggio 隐藏在斯皮特（The Spit）的 D'Albora 码头（市中心以北，车程 20 分钟），三面被大大小小的游艇环绕。

这家友好的精致餐厅供应悉尼的一些最美味的意大利食品。主厨 Alessandro Pavoni 擅长烹饪各种美食，包括填满帕尔马干酪调味茄子的 bottoni（小粒意大利面），以及南瓜纹理甜点。

Doyle's，位于沃森湾海滩

乘渡轮前往沃森湾（Watsons Bay），你可以放任孩子在沙滩上玩耍，坐在最受家庭喜爱的 Doyle's 餐厅里慢慢享受午餐。在欣赏涌向城市另一面的壮丽水景的同时，品尝鲷鱼、扇贝和虾饼；

如果很饿的话，可以吃海鲜拼盘，里面装满了生蚝、蓝蟹、大虾、整只龙虾等海味。