悉尼的 8 个平价美味餐厅推荐

作者：Paul Chai

要享受悉尼的丰盛美食，并不需要前往高档昂贵的餐厅。有许多经济实惠的餐厅，从精品汉堡店到亚洲餐馆，都能提供让人回味无穷的美食。下面推荐几个悉尼平价美味。

Mamak

地点：市中心和车士活

在马来西亚，mamak（嘛嘛档）供应当地街头食品，如：辣炒面、浓咖喱和印度煎饼 —— 一种蘸浓稠酱料的薄饼。你将在悉尼备受赞誉的同名餐厅里享受同样的小吃。还可以尝尝 Kari ayam（浓厚的鸡肉咖喱）、叁巴酱墨鱼（新鲜辣椒酱爆炒鱿鱼圈）、Rojak（一种马来沙拉，豆腐和蔬菜淋上黑色的辣花生酱）。在四周被红色墙壁包围的 Mamak 就餐，体验浓浓的市井烟火味。由于生意太火，常常一桌难求，即使外带也需要大排长龙。 

Burger Project

地点：市中心和邦迪枢纽站

餐厅的快餐食品由悉尼名厨 Neil Perry 亲手打造。这不仅是品尝 Perry 精湛手艺最便宜的方式，而且两片面包间所夹的食材从口味和价值上说也是最好的之一。Burger Project 餐厅特别讲求食材产地，选用的都是最好产地的食材，如格津角牛肉来自塔斯马尼亚州，被认为是世界上最棒的草饲牛肉之一。餐厅色调为白色，给人以明亮简单之感，与高档快餐风格一致，澳式汉堡（配甜菜根和特别酱料）盛放在塑料托盘里，喝葡萄酒用塑料杯。但这里的食品一点也不“快餐”。 

Spice Alley

地点：齐本德尔

悉尼郊区的齐本德尔（Chippendale）是一个很酷的街区，这里有个叫 Spice Alley 的巷子：一条巷子里有四家店，聚在一起，让你仿佛置身新加坡和马来西亚的食品街。这几个食品摊位是由一些悉尼最棒的亚裔厨师经营的。Alex Lee Kitchen 供应新加坡风味的 Roti（印度煎饼）和新加坡国菜 —— 鸡米饭。Old Jim Kee 模仿新加坡和马来西亚非常流行的一种咖啡店类型“Kopitiam”，供应咖喱泡芙、炒面和甜咖啡。Bang Luck 为越南菜餐厅，而 Hong Kong Diner 主打火锅和粥。

Smoking Panda

地点：市中心

一点 LA，一点经典酒吧美食，这个奇特的地方提供美味的鸡尾酒以及有趣的实惠小酒吧小吃。你可以品尝 Peri Peri 鸡肉汉堡或四川椒盐鱿鱼，或者询问酒吧服务生当日的批萨。

地点：伯茨点、达令赫斯特、德朗莫伊恩和兰德威克

这家餐厅的名字直截了当，做的饺子也如此。Dumplings & Beer 提供猪肉卷心菜煎饺、扇贝和韭菜蒸饺以及经久不衰的小笼包（灌汤猪肉蒸包）。餐厅的亚洲风格装修有趣而友善，桌面上铺着中文报纸，还有之字形的凳子和街头艺术墙绘。 

Belles Hot Chicken

地点：市中心、巴兰加鲁和 Tramsheds

Belles 是一家摇滚餐厅，招牌醒目，音乐喧闹，供应南部风格的炸鸡，有五种辣度。你可以选择鸡腿或鸡翅、卡罗莱纳卷心菜沙拉配菜，搭配各种酱料，包括 Belles 蓝芝士、桃味烧烤酱等。你点的餐会用垫着格子纸的红篮子端上来。 

Pastizzi Café

地点：新城镇

“Pastizzi”是一种传统的马耳他带馅面点，馅一般很简单，如芝士。而在位于新城镇城郊的这家颇受当地人喜欢的餐厅，“Pastizzi”被赋予了现代感，做成钻石形状的。馅的种类也变得更多，如牛肉咖喱、辣肉末酱、巧克力和乳清芝士。在马耳他，这种油酥点心属于快餐。同样，在 Pastizzi Café 舒适的白瓷砖店堂里，客人一般也不会逗留很久。拿上一块“马耳他派”，然后转身出去逛国王街，这条街熙熙攘攘，是这个充满潮流气息的街区的主干道。

Rosso Pomodoro

地点：巴尔曼和邦迪枢纽站。

富足的城郊巴尔曼（Balmain）拥有悉尼几家最好、最便宜的批萨店，Rosso Pomodoro 就是其中之一，当地人常常排队来这里就餐。这里有受到那不勒斯认可的正宗面饼，只放最好的馅料，比如意大利熏火腿、帕尔马干酪和新鲜香料。先拿一个“Bruschetta all’aglio”（意式大蒜烤面包片），然后尝一尝“Pizza bianchi”（白色饼皮），配上古冈左拉干酪、火腿和蘑菇。餐厅装饰简单，彩色的椅子还有墙面上的装饰绘画，让餐厅看起来像一个批萨。