
悉尼最好的屋顶酒吧
悉尼地区顶级屋顶酒吧的权威指南。
作者:Amy Bryant
光临悉尼的众多时尚屋顶酒吧之一,一边俯瞰市区风景,一边享用美酒佳肴。微风和煦,美景醉人,让四肢百骸都感到轻松舒适的快感。一手端着酒杯,一手拿着叉子,一边品尝创意鸡尾酒和美味菜肴,一边在高处享受友好的澳大利亚服务,真的再没有比这更好的体验了。
西风达令港
凯悦酒店 12 楼,一个隐藏在城市景观之中的屋顶桃源。西风酒吧(Zephyr bar)氤氲着浓重的航海气息,设有休息区、桌子和吧台凳,达令港和巴兰加鲁各区美景尽收眼底。鸡尾酒菜单主打苦艾酒和朗姆酒,而美食菜单则提供顶级的酒吧小吃,如悉尼岩石生蚝、生鱼片和腊味拼盘。
白嘴鸦餐厅,位于市中心
白嘴鸦餐厅(The Rook)是另一处很隐蔽的好去处,需要费些力气才能找得到。约克街 52 号给人感觉就像是穿过一个门厅后进入了办公楼电梯,但按下 7 楼按钮后,眼前将呈现出一个凉爽的、色彩缤纷的屋顶聚会场所。这里结合了布鲁克林酒吧的时尚感与老式美式餐厅的年代感,极具打击感的曲调和嘈杂的对话在此交织在一起。这里提供品种丰富的葡萄酒和鸡尾酒单,还有各种经典菜肴和各种招牌创意菜。菜式包括龙虾、汉堡甚至油炸冰淇淋。
格兰摩尔酒吧,位于岩石区
位于悉尼的格兰摩尔(The Glenmore)是最古老的屋顶聚会场所之一,其历史可以追溯到海港大桥建成前的日子。这个极富魅力的标志性酒吧位于岩石区的中心地带,坐拥城市、环形码头、海港和歌剧院的部分最佳景致,是享用正式午餐和日落美食的理想目的地。一边享用价格合理的食品和饮料,一边欣赏豪华景观,这里全天为你提供丰富的美食菜单、鸡尾酒、香槟和啤酒。
烟雾酒吧,位于巴兰加鲁
巴兰加鲁之家(Barangaroo House)是由名厨马特·莫兰和索洛托儿集团共同建立的一座造型精美的三层餐厅,而位于该餐厅楼顶的烟雾酒吧(Smoke)是一个新开设的港畔屋顶酒吧。这里拥有豪华精致的装饰,你将在舒适和时尚的环境中放松身心,并欣赏美丽的海港日落美景。菜单上有五十多种鸡尾酒,包括各种经典和招牌品种,还有 400 种葡萄酒菜单和创意食品菜肴,如五香蘑菇吐司(烤三明治)
联合酒吧,位于巴兰加鲁
在距离巴兰加鲁之家仅几步之遥的地方,还有另一家屋顶酒吧餐厅。联合酒吧(Untied)位于巴兰加鲁大道 500 号的四楼,其色彩鲜艳的装饰和四处点缀的绿色植物散发着浓郁的热带气息。你可以从菜单中选择各种新鲜的、纯生的和烧烤的菜肴,如螃蟹蒸包子、扇贝吐司和腌烤鸡肉汉堡。联合酒吧适合大型旅游团,可容纳 260 人在宽广的室内和室外区域一起用餐。
普莱摩斯酒店七楼酒吧,位于市中心
你不必入住该酒店就可以在七楼酒吧(Level Seven)悠闲的泳池氛围中品尝香槟鸡尾酒。这家酒吧是普莱摩斯酒店顶层的一片市中心绿洲,一处独具特色的景点,可将你带到堪比纽约天际线的豪华屋顶。享用招牌起泡酒、鸡尾酒(和鸡尾酒冰棒!)及葡萄酒,这里的分享菜单上还供应各种休闲食品,如去壳生蚝、熟食拼盘和炸玉米饼。
泰勒屋顶酒吧,位于市中心
你可以在共和酒店(Republic Hotel)的三楼找到这间酒吧,其入口位于坦克溪路(Tank Stream Way),需要爬一大段楼梯。不过这样的攀登是值得的,因为当你最终到达泰勒屋顶酒吧(Taylor's),将置身在一个露天的空间里,背景是一个豪华的直立式花园,简直就像是一个远离楼下喧嚣的世外桃源。还有一个好消息:该酒吧设有一个可伸缩的屋顶,让你在大雨骤至时也可以继续畅饮。
斯林姆屋顶酒吧,位于达令赫斯特
在经过一段长时间的翻新后,历史悠久的威廉酒店(William Street,一座位于繁华的威廉街上的四层酒店)重新对外开放,并增设了一个有趣的设施。登上屋顶的斯林姆屋顶酒吧(Slim's Rooftop)参加受到摄影师斯林姆·亚伦斯(Slim Aarons)复古风启发的盛宴。该酒吧坐拥海德公园(Hyde Park)的美景,并供应居酒屋风味的食物和亚洲风味的饮品。
香格里拉酒店 36 楼布鲁酒吧,位于岩石区
36 楼布鲁酒吧(Blue Bar on 36)可让你在悉尼海拔最高的地方品味美酒。正如其名称所指示的那样,这座具有纽约风格的时髦酒吧位于城市的上空,具体位于岩石区内香格里拉酒店(Shangri La Hotel)的 36 楼。你可以在纯正的都市奢华氛围中品尝美酒和鸡尾酒,同时将城市、达令港、歌剧院和悉尼海港大桥的美景尽收眼底。
亨利·迪恩酒吧,位于米勒角
亨利·迪恩酒吧(Henry Deane)位于历史悠久的帕利赛德酒店(Hotel Palisade)顶层,是一家精致时尚的屋顶酒吧和豪华鸡尾酒廊。在设有大型落地窗的舒适用餐区,你可以享用鸡尾酒和美食,放松身心,欣赏海港和邻近工业建筑的美景。品尝共享的食物餐盘,如贻贝、虾、扇贝和羊排,选用品种丰富的葡萄酒、烈酒和鸡尾酒。
希尔顿酒店泽塔酒吧,位于市中心
希尔顿酒店的豪华泽塔酒吧(Zeta Bar)是一个豪华的鸡尾酒品尝地,这里拥有经典的内饰、高高的天花板和玻璃墙,以及俯瞰维多利亚女皇大厦的迷人屋顶露台。你可以在能欣赏到建筑之美的户外场地用餐,品尝美味的酒吧小吃、比萨饼和开胃菜。独一无二的鸡尾酒选单可让你感受到来自世界各地城市(如米兰、伦敦和纽约)或甜蜜或苦涩的鸡尾酒的极致诱惑,如果你们是在周五和周日间抵达这里,将即刻获得价值 15 美元的餐前小食时光!
星光城赌场摩天厅,位于皮尔蒙特
在夏季期间,星光城赌场(the Star)将向开放其宽敞的摩天厅(Sky Terrace)屋顶酒吧,这里供应鸡尾酒、小吃和 DJ 服务、各种活动和快闪式吧台。从令人愉悦的欢乐时光到巨大的叠叠高积木,摩天厅上的日落畅饮时段是你度过夏日夜晚的完美方式。
皇家酒店,位于帕丁顿
你将在帕丁顿五道区的拐角处发现最受当地人青睐的皇家酒店(Royal Hotel)。这个位于四楼的精品空间占据帕丁顿最好的屋顶,是一个避世好去处,可以欣赏到别致的内东区和城市美景,甚至可以看到在高楼之间掠过的海港大桥。这是一个完美的旅游目的地,你可以在帕丁顿深受喜爱的威廉街逛一下午的商店,并在壮美绝伦的日落时分享用鸡尾酒。
库吉阁,位于库吉
库吉阁(Coogee Pavilion)是悉尼最好的海滨屋顶酒吧之一。你可以在郁郁葱葱的大型绿色露台上用餐,欣赏著名的库吉海滩(Coogee Beach)的 270度壮丽景观,同时享用美味的地中海风味美食、鸡尾酒和冰镇啤酒。具有东地中海风格的菜单涵盖了各式经典菜肴,例如小鱿鱼、金鱼酸橘汁腌鱼和各种烤肉串,而饮料则包括招牌鸡尾酒、桑格利亚壶酒、起泡酒和啤酒。
蕨菜餐厅,位于莫斯曼
穿过悉尼海港大桥(Sydney Harbour Bridge)逃离城市喧嚣,来到下北岸地区一个种满植物的宽敞屋顶酒吧和餐厅。蕨菜餐厅(The Fernery)不仅是一个自然风格的豪华屋顶绿洲,还拥有一个杜松子酒室,其中陈列了澳大利亚的各种佳酿,以及一个玫瑰酒吧和一个药草园,可供你品尝特色鸡尾酒。现代化的时令澳大利亚美食菜单品种丰富,包括小吃、沙拉和丰盛的主菜,并且所有菜肴都注重于提供最好的时令风味。