
Bar Rochford, Canberra, Australian Capital Territory © Bar Rochford
堪培拉的酒吧推荐
在堪培拉的时髦酒吧里,你可以端着一杯马提尼坐到地下酒吧风格的沙发上,或者翻看长长的手工酿造威士忌酒单。
作者:Jennifer Pinkerton
过去几年,新风潮席卷堪培拉酒吧界,一大批全新的门店涌现于市中心及附近的商业步行街上。你可以体验其中一家或它们全部,在首都这些非同凡响的酒吧里放松或聚会。
Parlour Wine Room

澳大利亚首都领地,堪培拉,Parlour Wine Room © 堪培拉观光局版权所有
不容错过
带上野餐和饮料,乘坐 GoBoat 野餐船,在伯利格里芬湖的水面上尽情用餐。野餐船最多可容纳 8 人,不需要驾船证。
Hippo Co

澳大利亚首都领地,堪培拉,Hippo Co 饮料 © 堪培拉观光局版权所有
地址:堪培拉,加瑞马广场(Garema Pl)17 号,1 楼
从正面是玻璃的 Hippo Co 阳台向外望去,可以看到加瑞马广场(Garema Place)熙熙攘攘的景象,它是市中心版的公共广场,而在内部,它的所有者们打造了一个让人想起美国中西部的世界。动物标本挂在木墙上十分醒目,古老的灯饰悬吊在顶棚上,酒架上还骄傲地摆满了 250 多种威士忌。星期三晚上可以赶上这里的爵士乐表演。
薄荷花园酒吧
Joe's Bar
地址:金斯顿(Kingston),堪培拉大道(Canberra Ave)69 号
既精致世故又认真玩乐的 Joe's Bar 藏身在 East Hotel 里。当地取材的意大利食物是这里的一大亮点,特别是马苏里拉奶酪和豌豆米丸子;它的折衷主义风格内饰也很亮眼,紫红色的墙面与垂链灯、色彩明亮的长椅、各式各样时髦优雅的玻璃器皿、大理石吧台和偶尔使用的皮毛毯子混搭在一起。从酒吧入口的落地式混凝土帷幕走进去,从意大利和本地混合酒水单上给自己点一杯酒,这份酒水单是堪培拉地区酿酒师 Fergus McGhie 挑选的。
Bar Rochford

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地址:堪培拉,伦敦环路(London Circuit)65 号,1 楼
Bar Rochford 酒吧隐匿在标志性的墨尔本大厦(Melbourne Building)内,门前招牌上可能写着“葡萄酒吧”,但你会发现里面的葡萄酒、鸡尾酒和啤酒都是精选的上等佳酿。这个地方本身就有一种时髦的复古氛围,你可以溜进舒适的包间,喝点饮料,吃些点心,或者品尝菜单上的各种美食。这里的食物很有创意,甜品上桌后,派对气氛才真正点燃。
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探索堪培拉的顶级酒庄
Molly
地址:堪培拉,Odgers Ln,Wooden Door
Molly 建在一座旧银行保险库里,环境清幽神秘。酒吧的网站上显得很神秘,只提供了它的经纬度坐标,需要客人自己寻找位置。它的入口在市中心的霍巴特广场(Hobart Place),没有任何标志,可能会跟一个清洁碗柜搞混。然而在里面,这个禁酒令时代风格的空间里经常举办威士忌品酒夜、鸡尾酒课程、每月的爵士乐表演,里面还有密室。在冬季,菜单上将会有烤栗子和加热白兰地等温暖的酒食。