玛格丽特河的最佳精酿啤酒厂

Brewhouse Margaret River

Brewhouse位于广阔的草坪上，可从玛格丽特河镇区的主街道轻松抵达（最北端）， 从许多方面来说，它都相当吸睛。在这里，你能找到各种名字妙趣横生的艾尔啤酒和拉格啤酒从龙头里流出供你饮用，厨房里不断地烹制出新鲜可口的当地特色美食。你可在室内品尝啤酒，然后坐到户外享用一顿丰盛的午餐 —— 一定要点份乌贼。这里也很适合阖家欢聚，它有一个巨大的沙坑和一艘木船供小孩子玩耍。啤酒厂靠近小镇的老城区，非常值得顺便参观拜访。

Beer Farm

Beer Farm 坐落在乡村昔日的一家乳品厂里，不过在街头艺术风格的改造下，已经变得现代化十足。穿过旧乳品厂，踱步经过曾经是挤奶间的地方，到旧干草棚里面的一间木质风格的酒吧品尝美酒。这里经过装饰，配有波斯地毯，还有摆着长沙发的休息室。就像你期待的那样，你能看到一群用谷物喂养的牛。澳大利亚苦味酒的原料几乎全产自西澳大利亚，而苹果酒则是用曼吉马普镇（Manjimup）采摘的苹果酿制而成。曼吉马普镇位于玛格丽特河以南，约两小时车程。

Black Brewing Co

Black Brewing Co 是凯夫路旁的一家大型酿酒厂，俯瞰广阔的大坝景色，这里酿造的是口味新奇的系列啤酒。来尝一口不同寻常的 Bao Bao，这是一种添加了咖啡和巧克力元素的奶啤。而在品尝 Rice Raaager 拉格啤酒时，又回到了清爽的啤酒花口味；你也可以小酌一口微微带有麦芽风味的 Fresh Ale，尝试更具辨识度的口味。这里的食物带有印尼风味，非常适合食客们一边分享，一边听着律动的音乐节拍大块朵颐。

Eagle Bay Brewing Co

Eagle Bay Brewing Co 是一家家庭经营的老牌小型啤酒厂，它坐落在一家实务农场上，设有一间时尚餐厅。它位于邓斯伯勒（Dunsborough）西部 —— 该地区最具乡村风貌的地方之一，这里的风景如诗如画、美轮美奂。这里也有一个游乐场。餐厅的食物和精心酿造的啤酒一样精致，令人愉悦。你可以点一份六种菜品组成的品尝套餐和一个炭烤批萨，也可以来一碗腌渍八爪鱼。在国际上都堪称经验丰富的酿酒师 Nick d'Espeissis 总是会推出限量供应的试饮啤酒（通常只能在这家啤酒厂才能喝到）。他的水果味科什啤酒尤其备受赞誉。哦，对葡萄酒爱好者来说，这里还有一个小型的葡萄园和一系列葡萄酒。

Colonial Brewing Co

广受欢迎的 Colonial Brewing Co 坐落在玛格丽特河镇东北部的一片广阔的草地上，供应适合很多人享用的印度淡色艾尔、桶装酒和常规淡色艾尔，还有名叫 Bertie 的冷压苹果酒。季节性的艾尔啤酒口味更为大胆，包括柑橘味的白啤酒、坚果味的黑啤和夸张的波特啤酒，它们用炭烤麦芽和在架子上晒干的啤酒花制成。这里也有一间热闹的餐厅和一个游乐场。

加入一趟量身定制的酿酒厂或苹果汁之旅

参加玛格丽特河的啤酒之旅，你可以跟着专家导游一起游览，听他热情激昂地介绍该地区最棒的酿酒厂。在 Julian Lelah 的玛格丽特河酿酒厂之旅中，他会在每一站向你讲解包含六款啤酒的品尝套餐，告诉你啤酒花、麦芽、风土条件和水纯度的重要性。从中午 12 点到下午 6 点，他会带你参观酿酒厂和苹果汁厂。对于那些不想过度饮酒的人，这是最适合的旅游项目选择。包含接送服务。