南澳大利亚州，弗林德斯山脉（ Flinders Ranges），阿卡巴远足 © 澳大利亚旅游局/Hugh Stewart

芭萝莎旅行指南

芭萝莎是南澳大利亚州最著名的葡萄栽培地与酿酒区之一，在芭萝莎面积不大的区域内拥有超过150个酒标，游客可在此品酒，同时聆听富有历史感的酿酒传奇故事。

杰卡斯访客中心

杰卡斯访客中心（Jacob’s Creek Visitor Centre）

杰卡斯是芭萝莎规模最大的葡萄园，也是澳洲的三大红酒品牌之一，游客不仅可以欣赏到雄伟的葡萄酒厂，或在餐厅里享受美味的午餐和上等葡萄酒。杰卡斯访客中心的葡萄园是政府批准的试验田，有14个不同种类的葡萄，访客可以在此了解到葡萄种植及葡萄酒酿造的知识。还可以参加各类品酒课程，了解美食搭配美酒的奥秘。

圣雨果酒庄

圣雨果酒庄（St Hugo）

作为杰卡斯酒庄的高端品牌—圣雨果酒庄，游客在私人品酒室，可以尊享旗舰款美酒，品鉴澳洲酿酒技艺之精华。在圣雨果餐厅，访客将能享用到四道式或者八道式的餐点，每道菜肴的原料均从本地新鲜食材中精心挑选，由主厨与圣雨果首席酿酒师联合，为访客量身烹调。

奔富酒庄

在奔富（Penfolds）酒庄感受DIY调酒之趣

奔富酒庄的DIY调酒项目非常有名，慕名而来的游客络绎不绝。游客可以穿上“白大褂”，手持试管和量杯漏斗，体验一番专业调酒师的感觉。每个人可以根据自己对酸度、甜度和果香度的爱好，将不同种类的葡萄酒混合。调试满意后，可以把酒倒入奔富提供的专门的小酒瓶里，旋塞封口，游客们或带回国独自享用，或馈赠亲友，都别具意义。

沙普酒庄 & Fino餐厅

始自1851年，Seppeltsfield (沙普)酒庄承载着骄傲与无价的传奇，成为了澳大利亚的标志性酒庄。沙普酒庄以其世纪收藏闻名——酒庄保留着自1878年以来每年推出的钵酒，至现在从未间断，更是无可复制。沙普酒庄是全世界唯一一家每一年都推出一瓶窖藏百年成年佳酿的酒庄。在这里，也可以品尝到你出生那年的钵酒。

除了丰富的酒庄体验，在芭萝莎你还可以体验丰富的户外活动，你可以搭乘直升飞机或者热气球从空中俯瞰遍布的葡萄园、也可以参加芭萝莎老爷车之旅（Daimler Tours）或者赛格威电动车之旅跟随热情、知识渊博的葡萄酒导游参观葡萄园和历史建筑。一边欣赏风景优美的葡萄园，一边品尝美食美酒，尽享芭萝莎的独特魅力。