塔斯马尼亚的神秘美食和珍品美酒

塔斯马尼亚遍布美食和美酒的秘密-事实上,在这座岛上行走就像是在参加一次大规模的寻宝游戏,最好的奖励当然就是最美味的食物了。 塔斯马尼亚的神秘美食和珍品美酒
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塔斯马尼亚的神秘美食和珍品美酒

塔斯马尼亚遍布美食和美酒的秘密-事实上,在这座岛上行走就像是在参加一次大规模的寻宝游戏,最好的奖励当然就是最美味的食物了。


塔斯马尼亚州遍布尚待发现的神秘的美食和美酒。岛上潜藏着诸多珍品,探索这座岛屿就像参加一次大规模的寻宝游戏,当然最后可以得到最美味的奖励。以当地人非常喜欢的私人有机面包店为出发点,坐上公交进行一次美味的冒险,可以探索的东西非常之多。无论在市区的、马路边还是小角落里都可以找到神秘的美食和美酒。寻找它们的过程充满乐趣;根据塔斯马尼亚的风格,你所要做的就是多去打听打听。

塔斯马尼亚美食攻略下载

塔斯马尼亚州,普伦蒂,雷德兰庄园品酒室,塔斯马尼亚威士忌之旅

塔斯马尼亚的当地人将会带您发现一个美食小秘密

要想知道哪里有最美味的食物,最简单的办法就是找个当地人询问一下,无论是街上遇到的友好的陌生人还是持有烹饪证书的导游都可以。

这是因为塔斯马尼亚隐藏最深的美食秘密通常都在一些小地方——比如侯恩道后面的小小有机面包店(Summer Kitchen Cafe in Ranelagh)、维藤的小小的后院啤酒厂(Seven Sheds)或者有大型塔丝酒单的精品售酒店(霍巴特特色美酒)。

霍巴特的美食之旅将饥饿的游客们带入了市区最好的餐厅和食品店,另外还有通往整个州各个葡萄酒产区的公交线路。塔斯马尼亚威士忌之旅带你探索文艺复兴时期的威士忌产业。网站上还有塔斯马尼亚威士路线塔斯马尼亚苹果酒路线海岸线品尝线路,你可以根据自己的行程进行规划。

生产商的午餐会(Producers’ lunches)也是在整个州都非常有名的,在这里可以看到幕后新制造出来的产品。斯丹尼的旧有线电视台会举办季节性的生产商午餐会,布鲁尼岛国王岛上每年都会举办长午餐会,所用的原材料都是岛上生产的。    

塔斯马尼亚的供应商和小杂货商是探索州上美食秘密的另一渠道。他们中大多数人都执着于本土食材,而且塔斯马尼亚上小规模种植的事实意味着生产者很可能需要亲自将产品交给供应商。所以,您可以多问问当地人——你一定会大有收获的。