明星厨师之玛格丽特河美食节

你希望见到你最喜爱的明星厨师亲自下厨吗?快来参加玛格丽特河美食节吧! 明星厨师之玛格丽特河美食节
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明星厨师之玛格丽特河美食节

你希望见到你最喜爱的明星厨师亲自下厨吗?快来参加玛格丽特河美食节吧!


驾车三小时到南珀斯和玛格丽特河地区就是为了当地的美食与美酒是相当常见的行为了。该地区也是世界著名的美丽海滩、壮观的高树森林、洞穴系统、极好的冲浪运动地点、观鲸和观野花的景点。这也意味着玛格丽特河不仅仅是探索自然美丽和州的西南角独特景色的完美基地,也是品尝当地季节性产品的不二之选。幸运的是,为期三天的美食美酒狂欢节将包含以上所提的可观可玩的所有项目,那就是玛格丽特河美食节!

西澳大利亚州,玛格丽特河,玛格丽特河美食节

值得期待的事


世界最好的厨师和最著名的食品爱好者都赞同:玛格丽特河美食街的确是一次特殊的经历。

过去几年里,国际上和当地的美食美酒大师阵容包括布卢门撒尔、里克斯坦因、亚历克斯阿特拉、久田哲也和马特斯通。在1万5千多食品爱好者中,有多达45位米其林八星级厨艺高手和20多位高级厨师 – 包括世界前50强的三家餐厅。

周末美食节的地点是在露纹酒庄的美食餐馆,在那里你会发现60多种葡萄酒、70多家餐厅和100多位制作商。活动包括美食课程、葡萄酒品尝会,还包括与专家、厨师和烹饪师范师之间的问与答环节。

2013年的特别活动觅食者是由沃丹第人乔什怀特兰和乔克仲费罗组织在森林里举办的。幸运的客人享受着具有当地特色的美味佳肴。包括萨特贝恩、亚历克斯阿特拉、迈尔斯欧文、艾尔布朗和戴仑罗伯逊在内的国际和澳大利亚的厨艺大师都热衷于使用当地特色食材来烹饪美味佳肴,他们还会向大家分享他们的故事,展示给大家看西澳大利亚灌木丛中可食用的植物和动物种类。    

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不容错过的事情


你有很多机会可以见到电视上最受欢迎的明星厨师,还有机会与他们沟通。过去几年里,海鲜料理“教父”里克斯泰因创办了一个一天的收获专栏,用于向大家分享烹饪海鲜料理的小窍门,与此同时,主厨乔治考伦巴利斯、吉约姆卜拉希米和马特斯通还会在海滩为大家烹饪美味的烧烤。

请注意,你需提前预定并支付其费用:因为美食餐馆中心职能容纳5000多人,很多如海滩烧烤和合作烹饪晚餐等与明星主厨们亲密接触的活动很快就会被订满。

时间及地点

时间:11月

地点:玛格丽特河地区,从珀斯市开车向南约需驾驶3小时。